Con sabor a tortilla

El olor de las tortillas del concurso marcará el inicio del cuarto día de la Aste Nagusia bilbaína. La organización ha apostado por crear una cantera de expertos cocineros de este plato y los niños también participan elaborando el manjar en un taller pensado para ellos.

- Concurso gastronómico. El tradicional certamen de elaboración de tortillas de patata permitirá a los concursantes mostrar mostrar cómo se manejan en los fogones. Para participar los interesados deberán inscribirse en El Arenal (9.00). Los niños que acudan a la escuela de cocina prepararán el mismo plato que sus mayores (11.00). El nombre del ganador se desvelará a la hora de la comida (14.30).

- Música a pie de calle. La música en Aste Nagusia se puede escuchar en muy diversos rincones a pie de calle. El ritmo no lo ponen solo los altavoces de las txosnas y buena prueba de ello es la diana de txistularis en el txupinazo (10.00), el pasacalles de gigantes y cabezudos, también acompañados de txistularis y gaiteros (11.00), la música que acompañará a las danzas vascas en la Plaza Nueva (19.00) y el Bilbo Kantari en el Casco Viejo (20.00).

- Teatro a pie de calle. La Plaza del Arriaga suele concentrar el mayor número de representaciones en la calle. Para hoy está previsto que en este lugar se represente Week-end caravaning (13.30) y Anomalía genética (21.15). En la Plaza del Gas se representará de nuevo Tête de pioche, un montaje para los más pequeños (19.00).

- Fuegos artificiales. La firma pirotécnica alavesa Valecea será esta vez la encargada de ofrecer su exhibición para iluminar la noche bilbaína (22.30).

- Elgoibar. Los ciclistas aficionados deberán madrugar para salir a las nueve de la mañana de la plaza Foruen en el inicio de la carrera ciclista Memorial Etxaniz.

Paralelamente, el chupinazo y la izada de la ikurriña desde el balcón del Ayuntamiento dará comienzo a las fiestas. La comparsa de Gigantes y Cabezudos organizan un pasacalles (17.00). No será el único: la charanga Mautxitxa animará las calles a las siete de la tarde.

Los más mayores de la localidad podrán acercarse hasta el Hogar del Jubilado donde les espera una sorpresa aun no desvelada por la organización (16.30). El Club Deportivo Elgoibar organiza un partido de fútbol en el estadio de Mintxeta (18.00).