Tres días para rendirse a los encantos del chocolate

Chocomadrid inundará a partir de hoy el Pabellón de Cristal de la Casa de Campo de un oro negro para paladear, contemplar, aprender o jugar. Porque la primera Feria del Chocolate de Madrid concentra en tres días catas y demostraciones, concurso de profesionales (la final española del World Chocolate Masters), zona infantil (con actividades aptas para celíacos), chocolaterapia, sesiones de maquillaje e incluso un desfile de moda con esta seductora materia prima. De esto se encargarán los diseñadores Devota y Lomba y el madrileño Horno de San Onofre. Sobre el cacao y el comercio justo en los países productores informará Intermón Oxfam.

Oriol Balaguer, Jordi Roca, Paco Torreblanca, Rafa Morales, Carles Mampel y Frank Michel figuran entre el plantel de maestros en la alta costura del chocolate.

Chocomadrid. Del 28 al 30 de noviembre. De 10.00 a 20.30. Adultos: 9 euros. Niños de 3 a 10 años, mayores de 65 y discapacitados, 5 euros. www.chocomad.es.

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Sobre la firma

Rosa Rivas

Rosa Rivas - twitter

Periodista vinculada a EL PAÍS desde 1981. Premio Nacional de Gastronomía 2010. Licenciada en Ciencias de la Información por la Universidad Complutense. Master en Periodismo Audiovisual por Boston University gracias a una Beca Fulbright. Autora del libro 'Felicidad. Carme Ruscalleda'. Ha colaborado con RTVE, Canal +, CBS Boston y FoolMagazine.