Viaje de sabores en ocho platos
Ocho platos y ocho miradas diferentes al mundo de la gastronomía. A pie de fogón celebraron el 8 de marzo siete mujeres con larga trayectoria culinaria (de izquierda a derecha): Pilar Pedrosa, Ana Gamboa, Rosa García Manso, Karen Bell, Carmen Erdocia, Rita Sánchez, Carmen Delgado. Juntaron manos en el Espacio Alboroque de Andrés Madrigal, para proponer un viaje por sabores españoles, italianos, peruanos y mexicanos, amadrinar a una estudiante, Conchi Ramírez (quinta por la izquierda) y reivindicar la visibilidad y el reconocimiento de las mujeres en la historia de la alta cocina.
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