Los sindicatos de Alicante piden una subida salarial del 3,5% en hostelería

Las federaciones de la hostelería de UGT y CC OO en Alicante han pedido a la patronal un aumento del 3,5% en los salarios de los cerca de 35.000 trabajadores de este sector en la provincia. Responsables de los dos sindicatos presentaron ayer a la patronal alicantina del sector sus reivindicaciones para negociar el próximo convenio colectivo, que deberá entrar en vigor el 1 de abril y que tendrá una vigencia de un año.

El responsable de hostelería de UGT, Tomás Hernández, afirmó que la exigencia del aumento del 3,5% en todos los conceptos salariales podría ser incluso aumentada si la patronal no atiende otros puntos de carácter económico. Para Hernández, la 'moderada' revisión económica resulta fundamental para elevar un salario medio mensual que se sitúa en 757 euros brutos (125.000 pesetas), cuantía que consideró 'baja' en una provincia que, defendió, disfruta de un nivel de vida superior. Una indemnización al finalizar el contrato equivalente a un día de salario por mes trabajado o un plus de jornada partida de, al menos, 5 euros (unas 830 pesetas) por día trabajado son otras de las peticiones. Los sindicatos, además, piden que la cuantía de los contratos en prácticas se incrementen a un porcentaje del 80% el primer año y del 90% en el segundo, y que se compensen las horas extraordinarias aumentando el tiempo de descanso. UGT y CC OO también reivindican la actualización del complemento de antigüedad, congelado desde 1995, y la creación de una retribución de 'fidelidad' que consistiría en 30 euros (unas 5.000 pesetas) mensuales por trienio contratado, con un máximo de siete.