Desayuno infantil
El 70% de los escolares españoles no desayuna correctamente, ya que no incluyen productos lácteos, cereales ni fruta, mientras que el 12% no suele comer nada antes de ir al colegio, según indican los resultados del estudio Dime cómo comes, realizado por la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria. La encuesta, elaborada con 322 niños de toda España de entre 3 y 16 años, muestra que los alumnos que realizan un desayuno completo son en su mayoría el grupo de las chicas entre 12 y 16 años, mientras que los desayunos más deficientes se dan en los niños entre 7 y 16 años. La leche con cacao es el producto preferido para los desayunos (91%), junto con las galletas (36%) y los cereales (35%). El 45% toma algún alimento complementario a media mañana, sobre todo un bocadillo de embutido, bollería y galletas.
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