Judías con chorizo para 10.000 en Segovia
El municipio de La Granja (Segovia) ofreció ayer unas 10.000 raciones de las judías -sometidas a remojo la noche anterior en una piscina- aderezadas con 500 kilos de careta de cerdo y 270 de chorizo. De postre los segovianos disfrutaron de cuatro toneladas de jugosa sandía. En el menú de esta pantagruélica comida, que se desarrolla desde hace 27 años con motivo de las fiestas de San Luis, sólo se hizo una excepción para un grupo de niños saharauis, a los que se les cambió el cerdo por las almejas. Junto a los vecinos y los visitantes estuvieron políticos de diverso signo. El alcalde, Félix Montes (PSOE), y los miembros de su corporación trabajaron, ataviados con el mandil, de pinches de cocina.
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