Desnutrición en ancianos
El 70% de los ancianos padecen desnutrición en el momento de ingresar en un centro gerontológico, porcentaje que desciende hasta un 58% si se trata de ancianos con capacidad para comer solos y que se incrementa hasta un 93,1% cuando se trata de ancianos que precisan de ayuda total, según un estudio realizado en tres centros de Guipúzcoa para determinar la prevalencia de la desnutrición de las personas mayores. Enrique Arriola, asesor médico de la Asociación de Familiares y Enfermos de Alzheimer de Guipúzcoa, afirma que la pérdida de autonomía que acompaña a la enfermedad de Alzheimer es 'uno de los más importantes factores de riesgo de desnutrición'. En su opinión, las mayores de 65 años son las personas más predispuestas a sufrir desnutrición, debido al envejecimiento.
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