Tenedor de premio

La Asociación de Maitres de Hotel de Andalucía ha otorgado el llamado Tenedor de Plata al empresario malagueño Juan Lara Acedo, fundador de Bodegas Lara, con el fin de 'agradecer' sus más de 35 años de 'apoyo y dedicación' al mundo de la hostelería en la Costa del Sol. El galardón, que le será entregado en una cena homenaje el martes en el hotel Amaragua de Torremolinos (Málaga), es concedido cada año a aquellos profesionales vinculados al mundo de la hostelería y del turismo que han destacado de forma especial por su actividad a lo largo del año. La Asociación de Maitres de Andalucía se creó en Marbella en 1991, y está integrada por profesionales de la hostelería con categoría de maitres. Su principal objetivo es la promoción, el desarrollo y la mejora del sector en Andalucía. Bodegas Lara fue fundada en 1973 con el nombre de Almacenes Lara, pasando en 1980 a denominarse con su nombre actual, y se ha constituido como una de las principales empresas de distribución de bebidas, y uno de los más importantes proveedores del sector hostelero de la Costa del Sol. A mediados de los noventa, Lara lanzó al mercado marcas propias con Denominación de Origen Rioja.-