Comida andaluza
Nueve restaurantes andaluces participarán, del 10 al 23 de enero, en las I Jornadas Gastronómicas Andaluzas organizadas por la Confederación de Empresarios de Andalucía (CEA) y la Asociación Empresarial de la Calidad Agroalimentaria en el hotel Ritz de Madrid. Durante nueve días, cada uno de los restaurantes ofrecerá un menú de cocina tradicional basado en productos andaluces y que, a su vez, el hotel Ritz ofertará a sus clientes. El ministro de Agricultura, Miguel Arias Cañete, inaugurará las jornadas el 10 de enero junto al presidente de la CEA, Rafael Álvarez Colunga, y el presidente de la Asociación Empresarial de la Calidad Agroalimentaria, Carlos Núñez. Ese día será Alfonso Catering Restaurante El Bosque, de Jerez de la Frontera (Cádiz), el que ofrezca su menú, mientras que el resto de participantes son: José Vicente de Huelva (día 11), Consorcio Escuela de Hostelería de Málaga (15), Ruta del Veleta de Granada (16), Casa Robles de Sevilla (17), El Caballo Rojo de Córdoba (18), Valdelvira de Baeza (Jaén) (19), Hotel Le Meridien Los Monteros de Marbella (Málaga) (22) y Vera Hotel de Almería (23).-
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