Alimentos Manipulados
Bob Norris(Cartas al Director del pasado 9 de agosto) recomienda el uso de letreros informativos en los puntos de venta de comida moderna. De esta manera, los consumidores pueden decidir si la compran o no la compran.¡Como si las cosas fueran tan simples! Tales productos son modificados para que puedan ser producidos a bajo precio y para que los supermercados, aunque los venden un poco más baratos, puedan realizar más ganancias.
El poner comestibles alterados al lado de los producidos por métodos más caros, más tradicionales, sólo da opción a la gente de mejor posición económica. Los jubilados, los desempleados y otros con menos recursos no tienen más remedio que comprar lo más barato, les guste o no les guste.
Hay ocasiones en que la intervención, en este caso en forma de embargo de productos canadienses, podría ser más justa que dejar todo a merced del mercado libre.- .
