Cerrada la cocina de un centro de ancianos tras una intoxicacion

La cadena de irregularidades alimentarias que asuela Madrid en los últimos meses se completó ayer con un nuevo eslabón. Varias personas han sufrido una intoxicación leve tras comer en el centro de la tercera edad Ramón Pérez de Ayala, en el distrito de Puente de Vallecas. Los alimentos que ingirieron allí el pasado día 3 se encontraban en mal estado, según informó Efe. El comedor del centro ha sido clausurado por la Junta Municipal que preside la concejal del PP Elena Utrilla. Antes de la intoxicación, Utrilla había solicitado que no se renovara la concesión al actual responsable del comedor: "No preparaba la dieta adecuada para ancianos", explicó.Además, no hay posibilidad de otros casos de botulismo como el declarado el pasado sábado, según el consejero de Salud, Pedro Sabando. Uno de los afectados, Vicente Morant, de 54 años, está en estado muy grave. La otra afectada, María Luisa Díaz, de 44 años, sigue grave.

Finalmente, Pedro Sabando aseguró ayer que está "indignado" por el hallazgo de restos de un ratón en una barra de pan del hipermercado Pryca. En este mismo establecimiento fueron encontrados gusanos en el chocolate y gorgojos en el arroz. En 1992 fue cerrada la pastelería de este hipermercado por provocar una salmonelosis.