Un 22% de casos de clenbuterol en las reses analizadas tras la intoxicación

VIENE DE LA PÁGINA 1El diputado de IU Alonso Novo criticó la descoordinación entre los servicios d e la Dirección Regional de Salud que está examinando las muestras de las carnes infectadas y los departamentos de la Consejería de Economía y Agricultura. El consejero de Salud, Pedro Sabando, no estuvo presente para defenderse, y ayer este periódico intentó sin éxito localizarle.

El parlamentario de IU culpó al nivel "prehistórico" del laboratorio regional de no ser capaz de dar una respuesta rápida, con análisis en 24 o 48 horas, como, según su información, se efectúa en otras comunidades.

Luis Alonso Novo mostró luego su preocupación en los pasillos, porque el presidente de la Asamblea (Pedro Díez, de su mismo partido) no le dejó replicar al consejero. Concretamente, hizo declaraciones sobre la situación de los cuatro mataderos que ya han solicitado regulación de empleo como consecuencia de la reducción de su negocio; por los trabajadores, que están perdiendo 15.000 pesetas semanales, y por los propietarios de los mataderos, que están acumulando cada uno unos déficit de 20 a 25 millones de pesetas.

Carne quemada

La carne, por otra parte, sigue almacenada. En algún caso, como indicó el propio Alonso Novo, hasta cantidades de 217 canales de terneras abiertas sin aplicarles ninguna utilidad. Los dueños de varios mataderos, que acompañaban ayer al diputado de IU en la Asamblea, explicaron que esta carne pierde valor cada día y que sólo aguanta 15 jornadas desde que es sacrificada. Por tanto, le queda unas horas para ser incinerada.

Alonso Novo lamentó, además, la competencia desleal que se ha generado con la paralización, a favor de los mataderos de las provincias limítrofes o hacia el matadero del propio Ayuntamiento de la capital. El diputado manifestó: "Sé están haciendo dé oro, y como están en pueblos muy pequeños no sufren los reconocimientos exhaustivos para asegurar que el consumidor madrileño está protegido".

El consejero Fernández Noriega eludió concretar datos en su breve respuesta porque, según aclaró, no disponía de ellos. Indicó, eso sí, que sus técnicos habían mantenido múltiples reuniones con los de la Consejería de Salud y que le había pedido al consejero Sabando que el laboratorio determinase con rapidez cuál es la conclusión de sus análisis para eliminar la actual "alarma social".

Fernández Noriega reconoció que efectivamente estas medidas paralizadoras adoptadas por la Comunidad están determinando "consecuencias económicas negativas para los rnataderos", pero se justificó en que los análisis en marcha son muy complejos. En este sentido especificó que a las reses intoxicadas con clenbuterol en algunos mataderos les inyectaban además tranquilizantes para confundir a los inspectores y veterinarios.