PREMIO DE JÓVENES COCINEROS DE EUSKADI
Alberto Zuloaga Larrazábal, de 28 años de edad, ha recibido el premio al mejor Joven Cocinero de Euskadi, mientras que en el apartado de alumnos de escuelas el premio recayó en Cruz María Altuna. El jurado estuvo compuesto por Juan María Arzak, Carlos Argiñano, Jesús Mangas, Daniel García, Xavier Domingo y Paco López. Zuloaga consiguió el primer premio, entre una quincena de participantes, con un menú compuesto por ensalada de bacalao, cocochas al pil-pil sobre centollo, pichón al Armagnac y canutillos de Bilbao con crema de arroz con leche sobre salsa de fresas.
Tu suscripción se está usando en otro dispositivo
¿Quieres añadir otro usuario a tu suscripción?
Si continúas leyendo en este dispositivo, no se podrá leer en el otro.
FlechaTu suscripción se está usando en otro dispositivo y solo puedes acceder a EL PAÍS desde un dispositivo a la vez.
Si quieres compartir tu cuenta, cambia tu suscripción a la modalidad Premium, así podrás añadir otro usuario. Cada uno accederá con su propia cuenta de email, lo que os permitirá personalizar vuestra experiencia en EL PAÍS.
En el caso de no saber quién está usando tu cuenta, te recomendamos cambiar tu contraseña aquí.
Si decides continuar compartiendo tu cuenta, este mensaje se mostrará en tu dispositivo y en el de la otra persona que está usando tu cuenta de forma indefinida, afectando a tu experiencia de lectura. Puedes consultar aquí los términos y condiciones de la suscripción digital.
