Campaña de inspección sanitaria y de calidad de los productos navideños

El Laboratorio Municipal de Higiene comenzará "una exhaustiva campaña de inspección sanitaria y de control de calidad de los productos típicos de consumo navideño" a partir del próximo día 12. La campaña se realizará a lo largo de un mes, "con el fin de dar tiempo suficiente para corregir las deficiencias observadas", según informó el Ayuntamiento de Madrid.La inspección se hará sobre vinos de cava, sidras y espumosos, así corno los turrones, mazapanes, peladillas y frutas escarchadas.