Alimentación y servicios, los principales responsables del incremento del IPC en 19811

Los sectores de alimentación, bebidas y tabaco y servicios fueron los que más influencia tuvieron sobre el aumento del índice de precios al consumo durante 1981, según se desprende de un análisis oficial publicado por Información Comnercial Española.El citado estudio señala que los 14,6 puntos porcentuales de incrernento del IPC se desglosaron de la siguiente forma: alimentación, bebidas y tabaco (5,5%), energía (1,6%), bienes industriales (3,2%) y, servicios (4,3%). Junto con los clatos de contribución de cada sector, el informe del Banco de Espaiía incluye el incremento porcentual anual de cada uno de estos sectores respecto a los precios del año anterior. De esta forma, el aurnento del sector alimentación fue del 13,6% en 1981, energía (32,4%), bienes industriales (12,3% y servicios (15,5%).

La evolución de estos conceptos durante los últimos años es la siguiente:

- Alimentación y servicios. Fueron los componentes que más hicieron subir el índice de precios al consumo durante el pasado año. El sector de alimentación, después de dos años (1979-1980) de mejor comportamiento de sus precios, ha vuelto, en 1981, a unos incrementos considerables y a ocupar el primer puesto dentro de los sectores que más influyen sobre el índice general.

- Sector energía (que incluye electricidad, gas natural, butan.o, propano, fuel para calefacción y gasolina). Después del gran aumento de 1980, año de la mayor subida de los crudos, ha tenido una cierta moderación en 1981, aunque el aumento sigue siendo muy alto.

- Bienes industriales. Es el que ha arrojado el mejor comportamiento en los últimos años, con un crecimiento anual del 21,9% al 12,3% en cuatro años y con la consiguiente caída en su contribución al índice general.

- Servicios. Ha tenido también una mejora en la evolución de sus precios, aunque más moderada que el industrial.