Paro de los trabajadores de panadería de Albacete

Los trabajadores de panaderías de Albacete han iniciado, coincidiendo con el comienzo de la feria, una huelga que, en principio, está convocada hasta el día 17, es decir, podría prolongarse durante todas las fiestas, coincidiendo además con la mayor afluencia de visitantes que se registra en todo el año.

A pesar de los intentos de negociación para solucionar el conflicto, en los que ha sido necesaria la intervención del delegado provincial de Trabajo, no ha sido posible llegar a un acuerdo entre trabajadores y empresarios en el convenio colectivo. Mientras los trabajadores solicitan un aumento del 15%, con lo que se firmaría el convenio más bajo de la provincia, según Comisiones Obreras, los empresarios no ofrecen más del 13 %, lo que supone una pérdida de más de tres puntos con relación al índice de costo de la vida. El gobierno civil, por su parte, al hacer el escandallo de la subida del precio del pan contempla el 15% destinado al aumento salarial de los trabajadores. En cualquier caso, los empresarios, con la ayuda de sus familiares, siguen haciendo pan para que el mercado no quede totalmente desabastecido.