Los detallistas de Barcelona no venderan café

Los establecimientos detallistas de Barcelona y su provincia dejarán de vender café a partir del próximo día 12, según se decidió en la última asamblea general celebrada por el gremio de detallistas y la agrupación de supermercados y autoservicios, tras comprobar el fracaso de las negociaciones con la Administración y los fabricantes de café torrefacto.En la mañana de ayer aparecieron en el Mercabarna unos carteles impresos por el gremio, en los que se explicaba el motivo de su negativa a expender café. El texto de los carteles dice, entre otras cosas, que el detallista tiene del 12 al 16% de gastos generales y el margen asignado al café es de un 5%, que viene a suponer 3,65 pesetas de ganancia por cada 73 de venta. Con otro 10% se pretende cubrir los gastos de mano de obra y la Seguridad Social, y «no admitimos que se cargue más al consumidor».