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Desciende el consumo de café en España

Entre un 20 y un 30 % se ha reducido el consumo de café en España desde que, en los últimos días de enero, se duplicara el precio de este producto, traducido posteriormente en una subida de tres pesetas por taza en la mayoría de los establecimientos, según fuentes del Consejo Nacional de Empresarios.La agencia EP señala que a pesar de la subida de enero -del 112 %- el alza progresivo de los precios del café hace temer que antes del verano deba procederse a un nuevo reajuste en los precios de este producto.

En la actualidad, una tonelada de café cuesta en el mercado internacional entre los 7.000 y 8.000 dólares (más de medio millón de pesetas).

El descenso del consumo de café producido en España es similar al de otros países que hasta el momento de la subida eran grandes consumidores de este grano, si bien aquí no se han realizado campañas contra el consumo de café.

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