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"El trigo con que se hace el pan debería dedicarse a pienso"

Los problemas suscitados por el reciente decreto regulador de la industria panadera fueron el tema central de la rueda de prensa mantenida por el presidente de la Agrupación Nacional de Panadería, Pedro Castro. Durante ella no ahorró adjetivos para con aquellos industriales del sector que días pasados dejaron entrever la posibilidad de fabricar el pan a precios más bajos de los actualmente existentes. Pedro Castro dijo más cosas. Puso de manifiesto, y bien claro, que en España se está haciendo pan que procede de un trigo que debería dedicarse a piensos.Y tras manifestar que los panaderos no han jactado con nadie y que no van a bajar el precio del pan, anunció que no consentía que se dijese que hay fraude de pan en Madrid.

Más información en pág. 33

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