El bar més bonic del món és a Barcelona, però no s’hi pot entrar sense invitació

Els Restaurant and Bar Design Awards premien cada any els millors dissenys relacionats amb l'hostaleria. El Blue Wave de Barcelona s'ha convertit en el millor bar del 2016, segons el jurat d'aquests guardons. Aquesta cocteleria, dissenyada per l'estudi Equipo Creativo, es troba al costat del mar, al port de la ciutat. Forma part del One Ocean Club de Marina Port Vell i l'accés està limitat als socis. Així que potser les fotos que es mostren aquí són l'única manera de gaudir-ne, perquè és probable que mai tinguem l'oportunitat d'entrar-hi.

Ser al Blue Wave és com endinsar-se en una onada a punt de trencar-se. Almenys, aquest és el concepte sota el qual es va concebre el bar d'aquest club privat barceloní. Les peces de ceràmica en diferents tons de blau al terra, a les parets i al sostre, donen un deliberat to marí a aquesta cocteleria.

La façana, blanca, orientada convenientment cap a l'oest, permet que cada capvespre els raigs de de sol que entren al local recordin la llum reflectida sota l'aigua. "La premissa per construir el lloc era la d'oferir un espai elegant tot i que en un ambient esportiu, ja que està envoltat de iots", explica a EL PAÍS Natali Canas del Pozo, una de les integrants de l'estudi Equipo Creativo.

Els seus creadors van haver d'afrontar, a més, la particular morfologia de l'espai, allargada com si fos un tub. Buscaven que el client pugui capbussar-se en el joc de lluentors i reflexos.

"És un exemple perfecte d'espai pensat de manera intel·ligent i creativa, molt difícil d'aconseguir i molt fàcil de gaudir com a usuari final. És un espai molt bonic que t'inspira i és ple d'energia positiva”, va argumentar el jurat dels Restaurant and Bar Design Awards durant el lliurament d'aquests premis celebrats a Londres la setmana passada.

Equipo Creativo, un estudi especialitzat en el disseny d'espais dedicats a l'hostaleria, busca amb els seus projectes "donar resposta al concepte gastronòmic dels clients", comenta Natali Canas del Pozo.

"Partim de la idea que els espais, igual que el menjar, han d'explicar coses, crear sensacions i generar experiències", asseguren els dissenyadors. En el cas del Blue Wave, han prioritzat la creació d'un entorn adequat que completi la vivència de prendre's un còctel al vespre.

El codi de colors és igual d'important a la terrassa del bar, on adopta tons propis de "la sorra, les pedres i la vegetació que es pot trobar en una platja, el lloc on moren les onades", diu Equipo Creativo.

Ser soci del One Ocean Club és gratuït i es pot sol·licitar a través de la seva pàgina web, tot i que cal que sigui amb la recomanació prèvia d'un dels membres.