Menjar i beure al mar i a la muntanya (1)
Recopilem les suggerències turístiques dels nostres cronistes d'aquest estiu
PALAFRUGELL, per Guillem Martínez
![El bar del Centre Fraternal, a Palafrugell.](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/D4EEFCTHTNKY5DCV4376X7Y2KY.jpg?auth=9820875343c26e2a894d51bace6436d7c952f82e9dc3e148dc708491bc87ee19&width=414)
Un lloc per menjar: Casamar, a Llafranc. Moltíssimes estrelles Michelin, i un menú degustació empordanès R+D per tornar-se boig. O Cou-Cou, a Mont-ras, a pocs centímetres de Palafrugell. Un altre accés cap a la cuina empordanesa en un local senzill.
Un lloc per dormir: Hostal l'Estrella, carrer de Quatre Cases, Palafrugell. El pati, oblidat, s'ha transformat recentment en una experiència divertida, entre la terrassa i el chill-out.
Un lloc per visitar: La Plaça Nova. L'epicentre del palafrugellisme. Una plaça amb el punt francès de l'Empordà. Aneu a fer un beure a El Fraternal, un Centre Fraternal edificant quan la fraternitat existia i possibilitava edificar edificis.
FORMENTERA, per Jacinto Antón
![Una platja de Formentera.](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/XYIC3X5LWNILZF22IDWR2QZDMM.jpg?auth=aacadb00f533c19d9db4aba6a458516f8d8ea8889b31f34bb8f239f3c17b9dbc&width=414)
Un lloc per menjar: Sa platgeta, a Mitjorn. A les taules de davant que ofereixen una vista gloriosa del mar al racó més salvatge de l’illa.
Un lloc per dormir: Per a una estada llarga, les tranquil·les casetes de lloguer de Can Martí, dels Mayans, a Migjorn. Per a uns dies, l’hostal Can Rafalet, a Es Caló.
Un lloc per visitar: El far de Barberia. Un lloc molt romàntic, amb una posta de sol preciosa. En bici és una excursió digna d’Enid Blyton i, és clar, de Lucía y el sexo.
VIELLA, per Cristian Segura
![El túnel de Vielha.](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/PUKLARUWSFN4HMCLOVZ7KLCTOY.jpg?auth=382b8056d3ed88988ad059a066a215f4ea3cfac81805ee81b1db4ca849b32148&width=414)
Un lloc per menjar: Era Mola. Carrèr Marrèc, 14.
Un lloc per dormir: Iori Hotel. Carrèr Frederic Mistral, 1-C.
Un lloc per visitar: Església de Sant Miquel.
SANT FELIU DE GUÍXOLS, per Rebeca Carranco
![L'ermita de Sant Elm des d'on l'escriptor Ferran Agulló va batejar la Costa Brava.](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/MAFWX372YBOF3OMA3BW6TSZWZU.jpg?auth=963d5167087aacb03b3b31261effbccdb77947e20caf4c529ce43c87cf819a57&width=414)
Un lloc per menjar: La pizzeria Cibu, al carrer Major, 11. Es mengen unes pizzes al forn que abans l'amo, Bruno, amassa amb esma. Són barates i boníssimes.
Un lloc per dormir: L'Hostal Chic, a la Rambla del Portalet, 5. Acaba de reformar cinc habitacions. La platja, el mercat i el centre comercial queden a un pas.
Un lloc per visitar: Pedralta era la pedra basculant més gran d'Europa. El 1996 va caure, suposadament després d'una tempesta. Ara se sosté artificialment, però val la pena veure la pedra i el massís de l'Ardenya.
DELTA DE L’EBRE, per Clara Blanchar
![Recol·lecció d'arròs a Sant Jaume d'Enveja.](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/74XAPKSWQBKQPCEGPBPPHRYBF4.jpg?auth=80c1d89aae7a347ba20fe4c2be5eb04b46684173169731c532b957c4674bc2d5&width=414)
Un lloc per menjar: Cal Machino i el seu plat imprescindible: l'arròs d'ànec. És als Muntells, al carrer Major, 195.
Un lloc per dormir: Casa Cusa, una barraca en ple parc natural, a peu de la pista que va a la platja del Serrallo.
Un lloc per visitar: Pujar a lo Passador, el pont que uneix Sant Jaume d'Enveja i Deltebre a berenar i veure la posta del sol. Encara que també és recomanable DeltebreDansa, un festival internacional que es fa a mitjan juliol. La coreografia final en un arrossar és espectacular.
SITGES, per Ana Pantaleoni
![La Rosa farà 90 anys el 22 d'agost, per la festa major a Sitges.](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/II2Z46Q5NVKTFC2X24TJN2P3GU.jpg?auth=a2fdf960da3adb05ee01b8a21fffbed895bf5eefc6537b3573c82ffe050b7c94&width=414)
Un lloc per menjar: La Nansa, obert des del 1963. Un lloc clàssic amb plats excel·lents. Ofereixen el menú ADN sitgetà. Un altre restaurant, aquest de tapes (no n'hi ha més de 10), més jove i amb bon preu, el Nem, a l'illa de Cuba: impressionants el sashimi i el salmó marinat.
Un lloc per dormir: Un clàssic, ara reformat, és l'hotel Calipolis. A primera línia, al centre del passeig marítim. Molt cotitzades les seves terrasses en festes de l'orgull gai.
Un lloc per visitar: El Cau Ferrat. Si hi aneu amb temps, no us perdeu el cinema Retiro o el Prado.
SALOU, per Marc Rovira
![La platja de Salou, al mes d'agost.](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/FBCXALQM6ZKXLDRQPTP64JFBIE.jpg?auth=62d720522a7c7e14e4aba9c61ab289c95e8d2146faa20c3728c2957a814054c5&width=414)
Un lloc per menjar: La Goleta. A peu de la platja dels Capellans, les vistes que ofereix la terrassa són comparables a la qualitat dels peixos que serveixen.
Un lloc per dormir: L’Hotel Planas. Un històric de Salou que ha anat transformant-se per no quedar desfasat. Està situat en una posició estratègica, davant del mar i al costat dels bonics xalets modernistes.
Un lloc per visitar: La vil·la romana de Barenys: Data de finals del segle I a. C., un temps en què els romans arribats a Tàrraco van construir nombroses vil·les per explotar els recursos de la zona.
PERAFITA, per Ramon Besa
![Vista del municipi de Perafita.](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/2GTKQQ3GSVLVVI2P6FBMORHN6Q.jpg?auth=49006513804b5bea7ec43cd9aa4b3cc89120c1868fa861a634708fbecdb6d02c&width=414)
Un lloc per menjar: Cal Pensiró respon al cartell de les millors fondes del Lluçanès. L’alternativa és el restaurant El 9.
Un lloc per dormir: Hi ha varietat de cases rurals —La Tria, La Roca, Cal Terri—, i diferents apartaments, com Ca l’Estamenya, al costat de la botiga agroalimentària del Forn Franquesa.
Un lloc per visitar: Les fonts van ser un dels millors patrimonis de Perafita; alguna s’ha recuperat amb l’esforç popular, igual que l’ermita de Santa Margarida i la del Remei. No hi ha millor festa que la Candelera i un bon recurs és passejar per les diferents masies.
SANT SALVADOR, per Laia Reventós
![A Sant Salvador l'arena "hi és fina, l'onada rient la pren per joguina", que escriví Apel·les Mestres.](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/C25LHEV5ZFILXG25LRTJUNW4JM.jpg?auth=ead2c7cd1938fa589b280478a1476ca8d6e95a9d2b231ccec24ea73cfa77c5f3&width=414)
Un lloc per menjar: Can 60.
Un lloc per dormir: sota d’un toldo damunt de la sorra o a sobre les barques.
Un lloc per visitar: La casa Museu Pau Casals.
Tu suscripción se está usando en otro dispositivo
¿Quieres añadir otro usuario a tu suscripción?
Si continúas leyendo en este dispositivo, no se podrá leer en el otro.
FlechaTu suscripción se está usando en otro dispositivo y solo puedes acceder a EL PAÍS desde un dispositivo a la vez.
Si quieres compartir tu cuenta, cambia tu suscripción a la modalidad Premium, así podrás añadir otro usuario. Cada uno accederá con su propia cuenta de email, lo que os permitirá personalizar vuestra experiencia en EL PAÍS.
En el caso de no saber quién está usando tu cuenta, te recomendamos cambiar tu contraseña aquí.
Si decides continuar compartiendo tu cuenta, este mensaje se mostrará en tu dispositivo y en el de la otra persona que está usando tu cuenta de forma indefinida, afectando a tu experiencia de lectura. Puedes consultar aquí los términos y condiciones de la suscripción digital.