Casa Tarradellas ven la seva part de l’escorxador afectat per l’escàndol laboral

El conflicte laboral als escorxadors de Vic ha arribat al Parlament a càrrec del PSC i ha esquitxat una de les grans marques del sector: Casa Tarradellas. L’empresa, popular i amb molt d’èxit que comercialitza productes tan famosos com les pizzes i l’espetec, forma part de l’accionariat d’una de les instal·lacions on les últimes setmanes els treballadors han denunciat les condicions laborals que patien: jornades de més de deu hores, contractes com a cooperativistes, màfies de contractació… Després que hagi transcendit aquesta informació, alguns carrers de Barcelona s’han despertat amb pintades contra Tarradellas i els treballadors van exhibir pancartes contra l’empresa catalana. Ara la firma ha posat en venda la part de l’accionariat a Esfosa, un dels escorxadors on es va originar el conflicte.

EL PAÍS va publicar la setmana passada un reportatge sobre les condicions laborals en què treballen els immigrants que formen les plantilles de la indústria càrnia catalana, centrada a la comarca d’Osona. La majoria ho fa en règim de cooperativista. Un eufemisme tècnic que en realitat amaga l’obligació de pagar-se la quota d’autònoms, una mensualitat de 50 euros, la roba de feina i el material amb què especegen els porcs. En molts casos, els sous no superen els 800 euros i les jornades superen les deu hores. En el cas d’Esfosa, el conflicte laboral va explotar arran d’una vaga del comitè d’empresa a causa de la remuneració dels festius. No obstant això, l’aturada va destapar també, segons els treballadors, el tracte racista que, en alguns casos, reben molts dels empleats i les màfies de contractació que els Mossos investiguen en empreses com Bacucells.

Tarradellas, símbol de la indústria càrnia catalana, vol agafar distància en aquest escàndol i ha posat a la venda el paquet d’accions del 20% a l’escorxador Esfosa, propietat de Josep Ramisa. Una portaveu de l’empresa assegura que la decisió, simplement, “és coincident en el temps”. Però fonts pròximes a l’empresa expliquen que el conflicte que s’ha desencadenat no ha agradat gens ni mica a la propietat. Oficialment l’explicació és aquesta: “Especialitats Vic Carn ha comunicat que posa a la venda les accions d’Esfosa en sintonia amb la voluntat de l’empresa de continuar apostant per una altra categoria de negoci, la de refrigerats (pizzes i masses fresques)”.

L’assumpte ja ha arribat al Parlament de Catalunya. El PSC va interpel·lar ahir la consellera de Treball, Afers Socials i Família, Dolors Bassa, i ha presentat una proposta de resolució per portar el tema a la Comissió del Parlament. La consellera no va ocultar la preocupació del Govern en aquest tema. “Un dels problemes més greus amb els falsos autònoms en el sector de les càrnies. El coneixíem des de fa molt temps […]. La llei de cooperatives permet que ho facin així. No tenim bretxa per on entrar. Segons la llei, mentre facin dues reunions de treballadors a l’any i estiguin signades, és correcte. Així que els falsos autònoms s’apunten a una cooperativa així i des d’Inspecció de Treball no podem fer-hi res. Però tots sabem que la realitat és una altra”, va assenyalar Bassa en seu parlamentària.

Segons la consellera, els empresaris van reconèixer que en algunes empreses hi ha dificultats i que estaven disposats a solucionar-ho. “Però no serà un tema fàcil ni el resoldrem en 15 dies, però ens hi hem posat”, va concloure.