10 pistes a l’última a Barcelona

L'espiral emprenedora a Barcelona sembla no tenir final. Amb negocis ja consolidats i imprescindibles sorgeixen noves propostes de disseny, moda i gastronomia que insuflen energies renovades i aire fresc al circuit comercial de la capital catalana. De mostra, deu botons.

01 Art Deal Project

Isabel Lázaro gestiona des de fa poc més d'un any aquest espai dedicat a l'art contemporani. Amb una atenció especial cap a la fotografia, les arts visuals i els fotollibres, la renovació d'exposicions i actes culturals a Art Deal Project (Llibertat 44; 93 269 63 22) són freqüents, fins al punt d'haver-se convertit en una de les sales més dinàmiques i divertides del barri de Gràcia. Un valor a l'alça.

02 El Nacional

Aquest restaurant múltiple és una de les més recents incorporacions a l'oferta culinària de la ciutat. Amb una decoració fastuosa i una grandària descomunal pel que fa a la mitjana barcelonina, El Nacional (Passeig de Gràcia 24; 93 518 50 53) funciona com un parc temàtic culinari. Hi ha diferents espais que inclouen, entre altres propostes, una braseria, una llotja de peix i un lloc de tapes, tot amb la finalitat de satisfer la gran diversitat de comensals que passegen pel limítrof passeig de Gràcia. És el lloc perfecte per impressionar la família o els amics que estan de visita a la metròpoli.

03 La Coqueteria

L'aparador vintage d'aquesta boutique funciona com a preludi del seu interior: moda femenina i complements de marques espanyoles i franceses, amb un disseny decididament romàntic i inspirat en les glamuroses dècades dels anys 20 i 30. A més, la portuguesa Ana Martins, propietària de La Coqueteria (Girona, 60; 93 245 49 01) dissenya al seu taller vestits de noces i de festa de somni. Lina Lamont i Kathy Selden, protagonistes femenines de Cantant sota la pluja, la tindrien entre els seus llocs predilectes.

04 La Nobi

Poques coses enganxen més que les sabates i les vambes, encara que de vegades les botigues saturen la capacitat receptora del client amb tants models i colors. A La Nobi (Joaquín Costa 9; 93 443 61 85), amb el seu aspecte de taller-magatzem, la qualitat prima sobre la quantitat i la selecció de sabates i calçat esportiu és tan original (i tan hipster) que el més complicat és haver de triar.

05 L’Hivernacle

Instal·lat en una antiga fàbrica, l’Hivernacle (Melcior de Palau 32-36; 93 491 21 78), centre de jardineria que fa gairebé dues dècades que funciona, és un oasi al barri de Sants, un petit jardí botànic a la venda. La restauració del local va deixar a la vista les estructures de maó, pedra i fusta, el contrast amb la verdor vegetal circumdant resulta impressionant. Els amants de les plantes voldran endur-se el local sencer.

06 Martínez

Com si fos un balcó sobre el mar Mediterrani, amb els jardins de Miramar i en plena muntanya de Montjuïc, l'emplaçament i l'estètica del restaurant Martínez (Carretera de Miramar 38; 93 106 60 52) ja mereixen per si mateixos una visita. Una vegada dins, cal deixar-se temptar per les seves propostes culinàries, com el vermut casolà acompanyat d'ostres o el menú fórmula Martínez, que inclou aperitiu, entrants, plat principal, vi i postres.

07 Mary’s market

Ara que el menjar sa i les delicatessen són tema de conversa intergeneracional, què millor que visitar en família aquesta botiga gourmet. A més d'estar en ple centre i tenir un aspecte molt novaiorquès, Mary’s Market (València 266; 93 487 57 86) enlluerna pel celler internacional, la secció de xarcuteria, els productes frescos ecològics i per una llista interminable de curiositats delicioses. També té una cafeteria fantàstica on serveixen esmorzars lleugers.

08 Salon 223

Alex i Andrés regenten aquesta jove perruqueria de l'Eixample on la bona feina i una atenció tan exquisida com informal són la regla. Des del massatge capil·lar fins al cafè amb llet, passant per la comoditat de l'espai o les xerrades sorprenents, tot són punts a favor. El tall és atrevit i avantguardista, el preu molt raonable i, a més, Salon 233 (Consell de Cent 223; 93 129 04 58) acull exposicions d'art, roba de dissenyadors locals i promocions periòdiques per als seus clients.

09 Tandoor

Els restaurants indis no acostumen a caracteritzar-se per decoracions avantguardistes ni emplatats audaços. Per això, Tandoor (Aragó 8; 93 425 32 06) trenca motlles amb un ambient colorista i un servei de primera. El seu jove xef, Iván Surinder, proposa versions actuals de clàssics de la gastronomia índia, com els curris, el sheek kebab o el keema mutter.

10 The Outpost