Prepararlo en casa es sencillo, pero no siempre tenemos tiempo: la cocinera Martina Puigvert cata a ciegas nueve marcas de caldo de verduras de brik y nos ayuda a elegir el mejor

El artilugio, imprescindible para catar el vino en el sistema de crianza de Jerez, lleva décadas convertido en reclamo del Marco

De un pequeño club de cata con amigos y plantar unas pocas viñas en el Sobrarbe (Huesca) para participar en el concurso anual de su pueblo, a estar en el mapa del sector vinícola

La cata como reto, como apuesta, como desafío. La cata como venganza, como obsesión, como leyenda. Cuando los libros nos cuentan la historia de una profesión que ha ido evolucionando a lo largo de los siglos

Seleccionamos cinco modelos disponibles en Amazon silenciosos, con distintas intensidades de ventilación y luces LED incorporadas

Barcelona Wine Week (BWW) tendrá lugar entre los días 3 y 5 de febrero e incluirá propuestas inéditas