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La dieta de moda en Silicon Valley: no comer y tomar mucho café
En la meca de la innovación tecnológica se pone de moda ayunar y beber mucho café
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Aitor Sánchez
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La meca de la innovación ha dejado de exportar únicamente ideas tecnológicas y a veces, todo lo que sale de allí es “tendencia”
Mitos de la mala alimentación
Circulan muchos datos en torno a alimentos como el aceite de palma, el gluten o el azúcar que no siempre responden a la realidad
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¿Por qué nos preguntamos si es segura una dieta vegana?
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Dietas sin gluten, ¿por qué tanta alarma?
Más allá de la batalla entre ciencia y 'gurús' hay razones que explican que le siente bien a mucha gente
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¿Provocan cáncer las tostadas quemadas?
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Incrementan el apetito, pueden ser adictivos como el azúcar y no son tan útiles para bajar de peso