
Milanesas a la napolitana
Ni de Milán, ni de Nápoles: esta carne de ternera empanada con saborcito a pizza -tomate, queso y albahaca incluidos- es originaria de Argentina.

Ni de Milán, ni de Nápoles: esta carne de ternera empanada con saborcito a pizza -tomate, queso y albahaca incluidos- es originaria de Argentina.

El coliseo de Buenos Aires reabre sus puertas después de 15 meses cerrado por la crisis sanitaria con una versión para cámara de ‘La canción de la tierra’ de Gustav Mahler

Lala de Dios es una artesana del textil y los telares desde hace cuatro décadas. Su profundo conocimiento y su experiencia como formadora para que nos se pierdan los saberes tradicionales que atesora, le llevaron a enrolarse en la cooperación internacional al desarrollo en África y Latinoamérica

La ministra de Salud de Argentina, al frente de la lucha contra la covid-19 en su país, asegura en esta entrevista que el virus servirá para revitalizar los sistemas públicos de salud en América Latina

El organizador del hurto más conocido en Argentina y el negociador que trató de pararlo participan en ‘El robo del siglo’, una película con Guillermo Francella y Diego Peretti sobre el asalto

El mayor coliseo de Argentina ultima los detalles para su reapertura este viernes con un aforo del 50%

El presidente ruso presiona para promover las inmunizaciones rusas cuando el país afronta cifras récord de mortalidad por coronavirus

El Gobierno permite la entrada de solo 600 personas por día al país. Alberto Fernández cancela su asistencia a un foro en Francia por las nuevas restricciones

Un ensayo recoge textos de 18 expertos sobre las relaciones entre las dos orillas, en la cultura y la ciencia, a lo largo del siglo XX

La región registra una media de 323 contagios diarios por millón, contra 40 en América del Norte, 59 en Europa o 29 en Asia. Una vacunación que ha avanzado más lentamente que las nuevas variantes del virus devuelven a varios países del subcontinente americano a lo peor de la pandemia

Entre los 159 inquilinos que no han podido ser localizados se encuentra la hermana de la primera dama de Paraguay y su familia

La compañía que opera las fábricas de Vigo y Madrid mejora sus ventas un 22% en pleno año de pandemia

El Ayuntamiento de Villanueva de Jiloca (Zaragoza) ofreció la gestión sin coste del local y el alquiler social de una vivienda para combatir la despoblación y recuperar el club social del pueblo

El Gobierno prevé que el país crecerá un 7% este 2021, después de tres años consecutivos de recesión

El Ejecutivo de Alberto Fernández quiere bajar los precios en el mercado interno a corto plazo mientras analiza medidas para aumentar la producción

La cooperativa de créditos Oikocredit Euskadi cuenta con más de mil millones de euros invertidos en 670 proyectos sociales y sostenibles en todo el globo

Conseguir la felicidad es un trabajo de locos, pero un día habrá que abrir el melón de lo poco que cuesta, y la satisfacción que da, reventarla voluntariamente

El gobierno de Alberto Fernández hace un pago parcial de 430 millones de dólares y pospone el vencimiento de otros 2.000 millones hasta el 31 de marzo de 2022

Christian Asinelli aspira a dirigir el segundo mayor banco de desarrollo de América Latina tras la renuncia anticipada, en marzo, del peruano Luis Carranza

Con ‘Maria Domecq’, Juan Forn transmutó una incomparable historia de amor en gran literatura de la adicción, subgénero de su matriz americana

El escritor y editor que instauró la modernidad en la literatura argentina y dio a conocer a escritores como Mariana Enríquez, Rodrigo Fresán o Camila Sosa Villada, murió a los 61 años

Ambas naciones toman distancia de las resoluciones de la OEA, pero reiteran su preocupación conjunta por la situación de derechos humanos en el país centroamericano

Duele mucho tener que escribir aquí que ha muerto el escritor argentino Juan Forn, a los 61 años de vida en tinta y por causa de un infarto

Golpeada por la pandemia, una sucesión de crisis políticas, económicas y sociales azota la región como nunca antes. EL PAÍS recorre los puntos neurálgicos de este sismo

La Copa América se perdió del estrambote latinoamericano, ‘El Pulga’, y sin él, casi todo es previsible en este campeonato.

Después de 17 ediciones, el concurso de resistencia bate sus propias marcas de audiencia y se acerca al 30% de cuota de pantalla en el País Vasco

La vicepresidenta, Cristina Fernández de Kirchner, reflota la idea de reformar el sistema de salud para integrar servicios públicos y privados

César Aira despliega una fascinante corte de los milagros en torno al suicidio del poeta Leopoldo Lugones. Otro ejemplo de su maestría para mezclar absurdo y realidad

La escritora argentina escribía de oído y ensalzaba la minucia. Tres novelas inéditas y la edición integral de sus crónicas realzan su reconocimiento tardío

3,5 millones de las familias con hijos a cargo tienen sus ingresos reducidos, según la cuarta encuesta que realiza Unicef sobre el impacto que la segunda ola de la pandemia en el país sudamericano

La inflación en el país sudamericano fue del 3,3% en mayo y la erosión de la moneda hace que se sustituya por caramelos en los vueltos

La Secretaría de Derechos Humanos recupera en vídeo los testimonios de las víctimas en los juicios por lesa humanidad

En sus tres años al frente de la selección, el técnico de la Albiceleste ha convocado a 77 jugadores y ha hecho debutar a 36 futbolistas

La guionista habla de la película ‘Las motitos’, que retrata la situación a la que se enfrentan las adolescentes embarazadas y su entorno en cualquier barrio pobre de Sudamérica y ha ganado la Biznaga de Plata a mejor película iberoamericana y mejor interpretación femenina en el 24º Festival de Málaga

La escritora, que tiene reciente su novela ‘Sira’, habla sobre los efectos de la pandemia, la Argentina de Evita o la añoranza de Franco en la política actual

Chile se une a Brasil y Argentina y abre una investigación sobre las cesiones de privacidad que implica la actualización de la aplicación de mensajería instantánea. La filial de Facebook ha congelado los cambios

David Morgan, exmiembro de la RAF y autor de ‘Cielos hostiles’, evidencia la necesidad de reencontrarse en tiempos de paz con aquellos que enfrentaron en el campo de batalla de las islas
Globant, un grupo argentino que cotiza en EE UU con un valor de 7.226 millones, quiere duplicar su negocio europeo

Finalmente, la Eurocopa y la Copa América se llevan a cabo en medio de la pandemia y nos enfocaremos una vez más en “las pequeñas alegrías que el fútbol da a la gente”. ¿Y dónde quedan las alegrías que la gente le da al fútbol?

La donación de las dosis contra la covid-19 forma parte del proyecto de colaboración entre el Gobierno mexicano y argentino que comenzó el pasado mayo