16/08/201107:00 CEST
Que el Señor esté en tu comida
Que el Señor esté en tu comida
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04/05/202108:37 CEST
Clóchinas: las hermanas pequeñas, finas y valencianas del mejillón
Es el molusco más amado de la Comunidad Valenciana, y su temporada acaba de empezar. Aprende a distinguir las clóchinas de los mejillones, descubre en qué restaurantes las bordan y remata cocinándolas con dos recetas.
14/12/201714:18 CET
¿Por qué comemos uvas en Nochevieja y roscón en Reyes?
Por mucho que insistan los cuñados, las 12 uvas no se toman porque hubo un excedente de producción. Y aunque les duela, el roscón viene de Francia. Descubre el auténtico origen de ambas tradiciones.
13/02/201407:04 CET
Manual para darse a la bebida
Manual para darse a la bebida
14/08/202008:30 CEST
Los otros salmorejos que no son el cordobés
El universo salmorejero no se acaba en la Mezquita y alrededores. Otras zonas de Andalucía o Canarias tienen sus variantes tradicionales, y también es posible jugar a hacer versiones con frutas y verduras.
23/11/201509:10 CET
En la cocina con Madonna
La vida de la cantante, que actúa mañana y pasado en Barcelona, contada a través de su estrambótica relación con la comida. Incluye un plátano, dos huevos, 100 gramos de jamón york y un montón de historias poco conocidas.
08/01/201608:09 CET
Las dietas de famosos que no deberías seguir
Nutricionistas examinan los métodos de adelgazamiento más cuestionables de las estrellas, desde el Burn al de los 22 días pasando por el ayurvédico, el de los potitos o el Factor 5.
07/04/202505:00 CEST
Póntelo fácil en abril: 10 platos fáciles para comerse la primavera
Una sección mensual para solucionar las comidas y cenas del día a día, con consejos para sacar el máximo partido a cada preparación, ingredientes que facilitan la vida y platos de temporada
20/12/201307:00 CET
Premios Comidista 2013 a los lectores
Premios Comidista 2013 a los lectores.