¿Cuáles son los mejores polvorones del supermercado?
La Navidad es turrón, pero también polvorón. Reivindicamos este dulce de aires viejunos con una cata, en la que dos expertas confiteras prueban a ciegas nueve marcas blancas o habituales de los súper. Su veredicto sorprenderá.
Entre turrones, panettones, roscones y otras criaturas que invaden las pastelerías y las grandes superficies en estas fechas, al humilde polvorón se le ha quedado cara de antigualla. Sin embargo, algunos recalcitrantes lo seguimos defendiendo a capa y espada: ¿qué otro dulce navideño forma una pastorra tan deliciosa en tu boca? ¿Con cuál puedes jugar a decir Pamplona? ¿O discutir sobre si se aplasta antes de comerlo o no?
El polvorón es patrimonio nacional, y por eso queremos saber qué marca de las habituales en los supermercados lo hace mejor. Por eso llamamos a Laura y Bea Ferrer para que probaran a ciegas nueve de ellas y dictaran sentencia. Saben de lo que hablan: son las dueñas de La Campana, una tienda de dulces y turrones artesanos de Barcelona fundada en 1890 y famosa por sus polvorones artesanos. Si quieres saber quién ganó y quién perdió, mira el vídeo de arriba.
POLVORONES PROBADOS EN LA CATA
- Delaviuda
- La Muralla (Mercadona)
- Felipe II
- La Estepeña
- Doña Jimena
- Sensation Carrefour
- La Castaña
- El Santo (Eroski)
- 1880
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