Conservar básicos: cómo guardar bien el aceite, el pan, las patatas o el café
¿Dejas el aceite a la luz cerca de los fogones? ¿Pones el pan o las patatas en la nevera? ¿No sabes qué hacer con el café o el chocolate? Necesitas este vídeo para preservar las propiedades de tus básicos de cocina
Dónde hay que guardar el aceite, los huevos, las patatas o el café puede ser considerada una pregunta estúpida, por básica. Sin embargo, no parece que tengamos la respuesta muy clara en vista de lo que hacemos en nuestras cocinas: muchas veces elegimos lugares para estos y otros alimentos básicos como la harina, las cebollas y ajos, los frutos secos o el chocolate que no favorecen demasiado su conservación.
Basándonos en los consejos de expertos en cada uno de estos comestibles, hemos elaborado una guía para aprender a guardarlos de manera que sus propiedades se preserven lo máximo posible. Sabrán mejor y durarán más: todo ganancia. Dale al play en el vídeo de arriba y siéntete un poco culpable por todas las cosas que haces mal (nosotros ya hemos pasado por ello).
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