Cosas que debe tener un hotel ‘Chinese Friendly’
Más de 120 millones de turistas chinos viajaron al extranjero en 2015, según los datos de la Administración Nacional de Turismo de China (CNTA), y cerca de 300.000 eligieron España para sus vacaciones. Los hoteles españoles se preparan para recibir a un tipo de viajero de costumbres muy diferentes a las occidentales.
El Barceló Sevilla Renacimiento fue uno de los primeros hoteles españoles que recibieron el sello 'Chinese Friendly' (amistoso con los chinos), una acreditación internacional que se concede a aquellos establecimientos que cumplen con unos estándares para agasajar a los viajeros chinos, y que hoy lucen 15 alojamientos españoles. Según su director, Miguel Estévez, estos requisitos “tienen que ver con aspectos relacionados con su cultura, con su relación con elementos naturales como el agua, con sus gustos gastronómicos y con su adoración por los productos y las marcas de lujo”.
01 Ocho bueno, cuatro malo
Un hotel no debería asignar jamás a un huésped chino una habitación con el número cuatro o situada en la cuarta planta del edificio: su pronunciación en mandarín es casi idéntica a la de la palabra muerte. En cambio, estará encantado de alojarse en las plantas sexta (el número seis está relacionado con la fluidez y la falta de obstáculos) u octava (en chino, el número ocho se pronuncia igual que la expresión 'ganar fortuna', 'enriquecerse'), o en habitaciones con estos números.
02 Sopita caliente
En el restaurante y en las habitaciones no puede faltar un samovar o una tetera con agua caliente para elaborar el té o la sopa de ‘noodles’ (fideos de arroz) con la que suelen viajar.
03 Té de la China
Los chinos solo toman té chino de calidad: té verde en hojas, té Dragon Well, Pu Erh (té fermentado), OOlong (té azul)… El té negro en bolsitas no cuela.
04 Bañera sí, ducha no
Amantes del agua, los turistas chinos prefieren las habitaciones con bañera o jacuzzi a la que solo disponen de ducha.
06 Letreros en chino
Traducir los letreros del hotel y las cartas de los restaurantes al chino. Muchos todavía no saben hablar inglés y eso les hace sentirse como en casa.
07 Un bocata de jamón
No ofrecerles únicamente comida china: les encantan productos locales como el aceite de oliva virgen, el chorizo, el jamón ibérico o el rioja. La fruta se debe servir siempre en porciones, nunca entera. Entre los cubiertos no pueden faltar los palillos.
08 No se toca
Nunca debe haber contacto físico en los saludos: basta con una ligera inclinación de cabeza. Las tarjetas de presentación se han de entregar sosteniéndolas con las dos manos.
10 Boca a boca
El boca a boca es muy importante en China. Si descubren un hotel que les gusta, acudirán más clientes.
11 ¿Cómo se dice mandarina en mandarín?
El personal del hotel debería conocer algunas frases básicas en mandarín, y al menos una persona defenderse bien con el idioma para atender a sus clientes asiáticos.
12 Mano izquierda
Tener paciencia y mano izquierda: muchos turistas chinos, en especial los que salen por primera vez de su país, arrastran la fama de ruidosos, maleducados y arrogantes.
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