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El arte de aventar y moler el mijo

Isidoro Merino

04 jun 2011 - 07:00CEST

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Las dos mujeres en primer plano avientan el mijo -un cereal que constituye la base de la alimentación y el monocultivo por excelencia en países de la región del Sahel como Níger, Malí y Burkina Faso- empleando cuencos de calabaza, mientras las dos que están al fondo muelen el grano en sendos pilones de madera.

En ella están los colores terrosos y vivos que inspiraron los Cuadernos africanos del pintor Miquel Barceló, aunque el trasfondo no es tan colorista: Níger, con una población de mayoría musulmana, ocupa el puesto 167 entre 169 en el último informe anual del Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD), que indica los niveles de riqueza y de pobreza (el primero de la lista es Noruega; España ocupa el número 20).

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Sobre la firma

Isidoro Merino

Isidoro Merino - twitter

Redactor del diario EL PAÍS especializado en viajes y turismo. Ha desarrollado casi toda su carrera en el suplemento El Viajero. Antes colaboró como fotógrafo y redactor en Tentaciones, Diario 16, Cambio 16 y diversas revistas de viaje. Autor del libro Mil maneras estúpidas de morir por culpa de un animal (Planeta) y del blog El viajero astuto.