Calvo ficha a un experto en comida rápida para dirigir la conservera

Conservas Calvo ha fichado a Francisco Javier Lazcoz Cisneros como nuevo director general del grupo, en sustitución de Ramón Calvo Arechavaleta. Lazcoz es un ex ejecutivo de la francesa Danone y experto en el desarrollo de platos de comida rápida, un segmento en el que la conservera gallega quiere crecer a la mayor velocidad posible. Además de director general mundial del área de fast food de Danone, Lazcoz fue directivo comercial de Procter & Gamble y director general de La Bella Easo.

El plan estratégico de Calvo 2007-10 prevé una ágil política de lanzamiento de nuevos productos, especialmente en el nuevo tipo de envases de apertura similar a la de un yogur y con contenido de plato preparado. "Queremos superar la etapa de elaborar sólo pescado en conserva y dar el paso hacia platos preparados y listos para comer, siempre aprovechando nuestra base de pescados y mariscos", indicó un directivo de Calvo.

El fichaje de Lazcoz cierra definitivamente la nueva cúpula directiva de Calvo, rejuvenecida en diciembre, bajo la batuta del nuevo consejero delegado, Manuel Calvo García Benavides.

Calvo es la mayor conservera española, con 353 millones de euros en ventas y 3.500 empleados.

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