La vizcaína Itxaso Arana, Nariz de Oro
Itxaso Arana, vizcaína, del restaurante Jolastoki, de Getxo, fue la vencedora del premio Nariz de Oro, cuya final para elegir al mejor sumiller de España se celebró en Madrid, y se ha convertido en la segunda mujer que gana este prestigioso concurso. Los concursantes han de mostrar destreza con el sentido del olfato y tienen que ser capaces de acertar, sólo con la nariz, el nombre y características de un vino servido en una copa opaca, que no pueden catar y de la que tampoco pueden ver el color. Más de 70 sumilleres de toda España, de ellos una veintena de mujeres, participaron en el certamen. Quedaron finalistas Raquel Torrijos, del restaurante Torrijos, de Valencia, y Luis Manoja, de la Vinoteca El Cuqui, de Málaga.-
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