Té contra la caries
El té negro, que representa el 80% de todo el que se consume en el mundo, podría ser una buena medicina contra la caries. Así lo cree un equipo de investigadores de la Universidad de Illinois (EE UU), cuya investigación sugiere que los componentes del té negro tienen la capacidad de matar o suprimir el crecimiento de las bacterias que forman la placa dental y que originan la caries, según han comunicado en la reunión de la Sociedad Americana de Microbiología. 'Tomar té negro puede ayudar significativamente a la salud oral de la población', afirma Christina Wu, la investigadora principal.
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