Alergia a cacahuetes
La alergia a los cacahuetes puede pasar de madres a hijos a través de la leche materna. Un estudio de investigadores de Canadá muestra que una proteína de los cacahuetes ingerida por las madres lactantes se segrega en la leche y esta exposición temprana a la proteína puede bastar para que los niños con riesgo se hagan alérgicos al cacahuete. Para llegar a esta conclusión, que se publica en el Journal of the American Medical Association, los investigadores analizaron la leche de 23 madres lactantes sanas, en 11 de las cuales se detectó la proteína delcacahuete.
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