LA DIETA DE LOS CANTANTES
Varios cantantes históricos de música soul están rentabilizando su pasión por la cocina. Isaac Hayes y Patti LaBelle han publicado sendos libros de recetas donde muestran su amor por los platos ricos en grasas, algo que no ha sentado muy bien a las autoridades estadounidenses que se ocupan de la nutrición. Que seguramente tampoco se entusiasmarán con la siguiente figura en la lista de famosos con delantal, Aretha Franklin, que ha sido contratada para escribir un recetario y presentar un programa televisivo dedicado a la gastronomía sureña: la reina del soul no se avergüenza de sus carnes abundantes y asegura que eso la distingue de discípulas como Whitney Houston y Mariah Carey, que viven infelices bajo la dictadura de las calorías.
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