Los precios de la leche se disparan más del 20% para el consumidor

Los precios de la leche han experimentado en los últimos meses una subida espectacular, tanto en origen como para el consumidor, a causa principalmente de la reducción de la leche ilegal y el aumento de los controles en la producción. La subida media para el consumidor ha sido del 20%.

En el campo, los precios han pasado de una media de 45 pesetas a 58 pesetas por litro, pero también se ha producido una subida generalizada en los precios de venta al consumidor. Marcas posicionadas en el segmento alto de los precios como Pascual o Puleva, que ya rebasaban las 100 pesetas litro, han tenido unos incrementos medios superiores al 10%. Las marcas blancas o de distribución, así como las marcas baratas, habitualmente en precios de oferta entre 65 y 70 pesetas, han experimentado subidas espectaculares, pasando a precios cercanos a las 90 pesetas.

Para la Federación de Productores Lácteos, la actual subida del precio se debe a la fuerte reducción de la leche ilegal o leche sin cuota. En la subida de los precios también ha influido la reducción del censo de vacas de leche, que fue del 3,4% el año pasado, y los mayores controles de la Administración sobre empresas sospechosas de realizar prácticas ilegales.