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21 escuelas del Maresme eliminan la carne de ternera de sus menús

Un total de 1.000 alumnos de 21 centros escolares de la comarca del Maresme no tienen carne de ternera en sus menús escolares. La medida, que ayer empezó a aplicarse, ha sido ordenada 'por pura precaución' por el Consejo Comarcal del Maresme, que gestiona estos comedores. De hecho, los comedores son competencia directa del Departamento de Sanidad de la Generaltat, a la que el Consejo Comarcal preguntó hace aproximadamente un mes sobre la seguridad de la carne de vacuno y de la que todavía no ha obtenido respuesta. La situación se reestablecerá, según asegura el Consejo Comarcal, tan pronto como se reciba una nota escrita de la Generalitat, donde quede claro que la carne que se vende en Cataluña es comestible.-

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