"Xatonada" en Vilanova y concurso de "calçots" en Valls

El vecino de Valls Ramon Fores fue el ganador del concurso relacionado con los calçots que se celebró ayer en la capital del Alt Camp: Fores dio buena cuenta de 197 calçots, que pesaban 2,900 kilos. A pesar del fuerte descenso de temperaturas, entre 25.000 y 30.000 personas abarrotaron ayer las calles de la ciudad cuna del calçot, uno de los manjares más típicos y populares de la comarca. Los visitantes llenaron hoteles y restaurantes, en los que se consumieron más de 100.000 calçots acompañados de su correspondiente salsa romesco, según explicó el coordinador de esa celebración, Rafael Castells. El inicio de la temporada del calçot en Valls estuvo acompañado de varios actos, entre ellos una audición de sardanas, gigantes y cabezudos. El segundo puesto del decimocuarto concurso de comedores de calçots de Valls fue para el vecino de Cerdanyola del Vallès Miquel Garcia, que consiguió comer 190 calçots, con un peso de 1,755 kilos. Miquel Garcia ha tomado el relevo de su padre, Josep Garcia Milan, quien ganó la prueba el año pasado y es el gran rival de Fores. Vilanova i la Geltrú también celebró ayer la Xatonada Popular en el Museo del Ferrocarril. Durante la jornada se distribuyeron más de 5.000 raciones de xató servidas de tres formas distintas. Para elaborarlo se utilizaron 1.250 escarolas, 30 manojos de rábanos, 200 kilos de olivas, 140 kilos de bacalao desmigado, 10.000 filetes de anchoa y 150 kilos de atún.