El Gremi de Flequers crea una central de compras
El Gremi de Flequers de la provincia de Barcelona ha decidido crear una central de compras para hacer frente a la competencia que suponen los puntos de venta de pan precocinado. El objetivo es ofrecer un producto con una buena relación calidad-precio, según informó ayer el presidente del gremio, Andreu Llargués, en las Primeras Jornadas Empresariales del Pan. Unos 55 asociados -de un total de 880- pondrán en marcha el proyecto. Llargués señaló que en una primera fase se comprarán las materias primas, aunque la idea es dar también a los asociados asesoramiento comercial y servicios. Los centros que forman parte de esta iniciativa tendrán un distintivo de calidad que los identifique como centros asociados.
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