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Arguiñano inicia un programa de cocina en Euskal Telebista

1 El cocinero guipuzcoano Carlos Arguiñano, uno de los principales renovadores de la cocina vasca, inicia hoy en Euskal Telebista (ETB), la presentación del programa Menú del día, en el que explicará la elaboración de platos para la mesa familiar. El espacio, de ocho minutos de duración, se emitirá de lunes a viernes a las 14.20 y a las 20.50 horas, a través del segundo canal de ETB que ofrece su programación en castellano.

Menú del día sugerirá en cada emisión tres platos diferentes que constituirán una comida completa. Arguiñano destaca que garantizará una oferta diferente de "menús equilibrados para la salud y la cartera".

* Este artículo apareció en la edición impresa del Lunes, 19 de febrero de 1990