Juan Mari Arzak,
el famoso restaurador, declaro que ha instalado una mesa en la cocina de su restaurante para recibir a los clientes que quieran seguir de cerca la confección de sus platos. Arzak, que pronunció en el Alcázar de Segovia el pregón de la VIII Semana de la Cocina Segoviana, dijo que nunca ha tenido casa, ya que siempre ha vivido en la cocina, por lo que sus tertulias con los amigos las mantiene en este lugar. En la inauguración de la semana, que se clausura el domingo, Inma Soriano, presentadora del prograrna de televisión Por la mañana, fue nombrada alcaldesa y prometió que después de haber recibido este galardón no volverá a hacer ningún tipo de régimen alimenticio.
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