Busque y compare
No parece cuestión de patearse toda la ciudad para ahorrarse medio duro. Pero sí hay un toque de atención para que los consumidores busquen y comparen, de forma que se pueda iniciar una especie de guerra de guerrillas al estilo de Fuenteovejuna contra las diferencias en los precios que no se justifican ni por la calidad ni por la marca. Carlos Solchaga lo agradecerá cada mes de mil amores, cuando aparezca el porcentaje de subida del índice de precios al consumo.Un estudio del Instituto Nacional del Consumo revela que los precios medios son más baratos en los hipermercados, pero se pueden encontrar algunos artículos menos caros en las tiendas de la esquina. También se ha concluído que dentro de una misma cadena de establecimientos comerciales, los precios varían en función de la zona donde se encuentran.
El estudio ha sido realizado por Metra Seis durante el pasado mes de octubre en Madrid, con una muestra de 131 puntos de venta. El sondeo ha tomado como referencia las tiendas tradicionales y sobre ellas, se han establecido comparaciones en los precios de los productos alimenticios de gran consumo a la venta en autoservicios (hasta 80 metros cuadrados), superservicios (entre 80 y 200),supermercados (a partir de 200 metros) y grandes superficies.
Respecto a una tienda pequeña, los productos lácteos, por ejemplo, son más baratos entre un 6,6% y un 12% a medida que aumenta el tamaño del establecimiento comercial. En los cafés, el salto es del 5,8% al 18,5% a favor de los grandes. Las conservas vegetales varían del 4,1% a un 20,3%, los aceites hasta un 5,1 % y las bebidas no alcohólicas cuestan en un híper un 18% menos que en las tiendas tradicionales.
Por el contrario, para algunos productos trae más cuenta acercarse a los ultramarinos de toda la vida. Es el caso de las pastas alimenticias, arroz y harinas que cuestan entre un 0,8% (autoservicios) y un 28% (hipermercados) más caros que en las tiendas pequeñas.
También ocurre algo parecido con las legumbres (de un 12,3 % a un 4,1 % más caros entre el super y el híper, aunque un 14,6%, un 13,1% más baratos que en las tiendas de tamaño mediano). Más caras son también las salsas (un 10,1% en el híper) y las aceitunas y los frutos secos por los que se puede pagar hasta un 45,2% más en las grandes superficies que en las tiendas tradicionales.
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