Los modestos 'pelentrines'

Algunos de los denunciados en Olvera son pelentrines, o pequeños propietarios de un minifundio de entre 10 y 20 fanegas. El pelentrín es una filosofía aparte, no es el rico del pueblo, ni el gran propietario, ni se siente superior al que no tiene terruño propio. En muchas ocasiones vive con peor prestancia que el indigente, aunque su patrimonio sea, lógicamente, superior. Ese matrimonio de clases sociales en Olvera le imprime un carácter de buenas relaciones que se traduce en otros ámbitos de la vida diaria, en la que la relación patrón-obrero se confunde en el tajo.Olvera envió a la emigración a sus ciudadanos en los años cincuenta; eran casi los pioneros de la emigración andaluza, y fueron a Holanda, Alemania y Francia, principalmente. Volvieron en la década de los setenta y desarrollaron un interesante movimiento cooperativo que les hace estar a la cabeza de la provincia de Cádiz. Existen 21 cooperativas -sólo una quebró- de los más diversos ramos, que emplean a 300 personas. Una de ellas está compuesta exclusivamente por gitanos, raza que se encuentra totalmente integrada en la población. Es un pueblo sin grandes diferencias sociales, que siempre votó socialista por mayoría absoluta.