Las cooperativas de agricultores podrán vender directamente sus productos en Mercamadrid

La concejalía de Abastos y Mercados del Ayuntamiento de Madrid tiene previsto presentar ante el pleno de la corporación un expediente por el que los mercados centrales de frutas, hortalizas y pescados, ubicados en Mercamadrid, se convertirán en un monopolio municipal. Los puestos de venta que sean puestos en traspaso por los mayoristas serán comprados por el ayuntamiento, que los cederá a cooperativas de productores para la venta directa de sus artículos de consumo.

Asimismo, se construirá una nueva nave en Mercamadrid en la que se ubicarán unos 300 puestos de venta directa de los agricultores de la Comunidad de Madrid.Estas operaciones pretenden conseguir que una parte del total del mercado pueda ser atendido por los propios productores sin la intermediación de los mayoristas. De esta manera se pretende eliminar escalones intermedios en los canales de venta y tener mayor capacidad de intervención cuando existan sospechas de especulación en los precios, lo que, según manifestó Adolfo Pastor, concejal responsable de Abastos, no ocurre en estos momentos. El Ayuntamiento estaría representado en las cooperativas para asegurar que éstas colaboren con las autoridades municipales en la contención racional de los precios, y que éstos se puedan regular a la baja.

El nuevo proyecto de la Concejalía de Abastos presenta innovaciones importantes respecto al aprobado cuando se inauguró Mercamadrid, en febrero de este año. El entonces concejal de Abastos y Mercados, Luis Rufilanchas, intentó poner en práctica una filosofía parecida, pero no pudo conseguirlo ante la oposición de UCD y la cortapisa legal de necesitar las dos terceras par tes de los votos afirmativos de la corporación para la aprobación del proyecto.

Posteriormente, y ante una amenaza de huelga por parte de los mayoristas, la dirección de Mercamadrid -empresa donde el Ayuntamiento participa en un 51%- firmó un convenio por el que se permitía la libertad de los traspasos de los puestos de venta cuando Mercamadrid cumpliera un año. Sin embargo, según Pastor, los traspasos, aunque no de forma legal, se están produciendo antes de lo permitido.

Mercado minorista

Otro escalón de la comercialización en la que el concejal de Abastos ha manifestado su intención de conseguir algún tipo de capacidad de intervención es el mercado de minoristas. Pastor aseguró que cuando los precios bajan en el mercado de mayoristas de Mercamadrid, no ocurre lo mismo en los mercados minoristas, lo que redunda en perjuicio de los consumidores. La lentitud de los procesos de inspección municipal impide que estas subidas en los márgenes comerciales puedan ser detectadas con prontitud. Lo que Abastos tiene pensado es montar una infraestructura informativa para que antes de las 10 de la mañana las radios puedan decir los distintos precios de los artículos en Mercamadrid y en los diversos mercados de la ciudad.