Giardinetto y Gattopardo
En el premio FAD de interiorismo nada ha cambiado para que cambie casi todo
En Il Giardinetto, FAD de Interiorismo casi nada ha cambiado para que cambie casi todo, parafraseando Il Gattopardo.Una reforma sutilísima ha mantenido el aspecto del restaurante pero abriéndolo a la modernidad y a un público más joven, sin perder al tradicional, como quería Leopold Pomés Jr., siempre al pie del cañón. La barra externa, que permite fumar, la luz, la música, y algo tan intangible como una alegría ambiental que a menudo deriva en improvisada fiesta, son algunos de los elementos que han devuelto Il Giardinetto a la primera línea de la restauración barcelonesa más de moda.
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Sobre la firma
Redactor de Cultura, colabora con la Cadena Ser y es autor de dos libros que reúnen sus crónicas. Licenciado en Periodismo por la Autónoma de Barcelona y en Interpretación por el Institut del Teatre, trabajó en el Teatre Lliure. Primer Premio Nacional de Periodismo Cultural, protagonizó la serie de documentales de TVE 'El reportero de la historia'.
