López defiende la excelencia como clave de la producción agroalimentaria

El lehendakari, Patxi López, defendió ayer la calidad y la excelencia como las señas de identidad que deben tener los productos agroalimentarios vascos. López inauguró en Vitoria el primer Congreso Agroalimentario Seed 2012, que analiza entre ayer y hoy el futuro de este sector, los cambios y transformaciones en los mercados y los hábitos de consumo de los ciudadanos.

El lehendakari, a quien acompañaba en la inauguración, la consejera de Medio Ambiente, Pilar Unzalu, destacó que salir al extranjero para competir en los mercados mundiales requiere de la “ayuda de todos y de hacer una apuesta de país”.

López abundó que la fortaleza de una marca de país “será beneficioso para los productos vascos con la calidad y la excelencia como seña de identidad”. Dada la actual crisis, resulta necesario “más que nunca” poner en marcha ideas y estrategias para ser más competitivos y transmitir confianza, prosiguió, unas nuevas propuestas que ayudarán a que las estrategias empresariales “sean el acierto de hoy y el progreso de mañana”.

El mandatario vasco recordó el “enorme” peso que la industria alimentaria tiene en la economía y en la tradición de Euskadi. Los ingresos generados por este sector supusieron el pasado ejercicio el 6,4% del Producto Interior Bruto (PIB) industrial de la comunidad autónoma.

Internacionalización

De su lado, Unzalu apuntó que el Gobierno mantiene su apoyo a la investigación y desarrollo del sector agroalimentario “como un elemento fundamental en la generación de conocimiento y empleo”.

La consejera, quien consideró que la industria agroalimetaria ha sufrido cambios, a los cuales “hay que dar respuesta con agilidad”, insistió en la necesidad de internacionalizar los productos alimentarios vascos. Detalló que el sector vinícola aumentó sus exportaciones un 16% en el último año.

También participó en el acto el diputado general alavés, Javier de Andrés, quien enfatizó que la elección de este territorio como sede del congreso no es casual, ya que la agroalimentación ha tenido allí un importante desarrollo.

De Andrés sostuvo que el futuro pasa por complementar el sector primario y el secundario, como hacen los sectores del vino y el queso, “los que mejor funcionan en Álava”.