Las 3 D que protegen el sistema inmune: deporte, dieta saludable y dormir

Solo uno de cada cuatro españoles mayores de 15 años practica algún tipo de actividad física en su tiempo libre (26,5%), según la Encuesta Europea de Salud en España de 2020. El sedentarismo es uno de los malos hábitos que más merma la salud de los españoles, pero no es el único. Malos hábitos alimentarios y dormir menos de lo necesario también afecta a la salud. Esto último se ha visto agravado en los dos últimos años por la ansiedad, el estrés y la incertidumbre generada por la covid. La Sociedad Española de Neurología le pone cifras: más de un 30% de la población española, es decir, más de 12 millones de españoles, se despiertan con la sensación de no haber tenido un sueño reparador o finalizan el día muy cansados.

La pandemia también ha aumentado los niveles de estrés, ya sea por miedo a enfermar o por la incierta situación laboral. Uno de cada tres españoles sufre algún tipo de angustia, ya sea ansiedad o estrés. Entre la población joven las cifras se elevan hasta una de cada dos personas. Ese sinvivir constante es lo que los psicólogos denominan estrés crónico. Un zarpazo sobre la salud mental que también tiene consecuencias sobre la salud física. “El estrés sostenido en el tiempo puede ser dañino para nuestro cuerpo por eso hay que gestionar nuestra mente para que sea un mecanismo efectivo no lesivo”, comenta Mario Alonso Puig, cirujano, conferenciante y escritor.

Entre todas las consecuencias adversas de ese estrés crónico, hay una silenciosa que acaba por dinamitar la salud en su conjunto: se debilita el sistema inmunitario y el organismo se queda especialmente vulnerable a infecciones y lucha peor contra cualquier dolencia común.

Unos hábitos de campeón

Los deportistas de élite, sometidos a una presión constante, viajes, cambios de horario, competiciones y a entrenamientos de alto nivel, saben lo importante que es cuidar su salud para que las circunstancias especiales de su profesión no afecten a su sistema inmune. Para ello llevan una alimentación equilibrada, vigilan el sueño y procuran controlar los cambios de hábitos y el estrés que podría provocar la competición y los viajes. Lo hacen supervisados de cerca por sus entrenadores y médicos pero no distan mucho de los hábitos saludables que debería llevar cualquier otro ciudadano.

Considerado como uno de los mejores tenistas de todos los tiempos, Rafa Nadal es consciente de la importancia de cuidarse. Por eso se ha sumado a la campaña de la farmacéutica Cantabria Labs promoviendo hábitos de vida saludables bajo el lema ‘Lo importante, la salud’. “Lo más valioso que tenemos es la salud. Sin ella, no podemos ni dedicarnos tiempo a nosotros mismos, ni dedicárselo a los que nos rodean. Integrar unos buenos hábitos en nuestro día a día, como propone Cantabria Labs, debería ser una tarea obligada desde que somos pequeños”, señala el mallorquín ganador de 20 títulos de Grand Slam.

Menos móvil y más caminar

Pasarse a una vida más saludable es más fácil de los que puede parecer. Puede empezar con reducir las horas improductivas que se dedican al móvil, por ejemplo, buceando por las redes sociales antes de acostarnos, un hábito muy extendido que acaba robando horas al sueño. Dormir bien, entre 7 y 8 horas, es un primer paso hacia una vida más saludable. Pero hay muchos más.

Uno de ellos es abandonar el sedentarismo. No se trata de convertirnos en atletas olímpicos, basta con dedicarle 150 minutos semanales a la actividad física. “Para conseguir ventajas de salud, el ejercicio físico tiene que ser activo, es decir, aeróbico y siempre ajustado a la edad y situación de cada uno. Pero como mínimo, habría que dar 10.000 pasos diarios, que es lo recomendado por las sociedades médicas europeas y norteamericanas para mantener un tono vital cardiometabólico e inmunológico adecuado”, recuerda el doctor Melchor Álvarez de Mon, jefe del Servicio de Enfermedades del Sistema Inmune y Oncología del Hospital Universitario Príncipe de Asturias.

Comer bien para sentirse mejor

Una dieta variada, saludable y equilibrada es otro de los pilares para mantener la salud. Controlar la ingesta de grasas y azúcares, evitar el alcohol, tomar las famosas 5 raciones diarias de frutas y verduras e incorporar más alimentos con fibra son pequeños grandes pasos que ayudan a mejorar el metabolismo y mantenernos alejados de digestiones complicadas. “Si nuestro sistema digestivo funciona correctamente (ir al baño de forma regular, no sentirse hinchado y hacer las digestiones adecuadamente) entonces los alimentos se van a digerir, absorber y distribuir donde sea necesario de la forma más adecuada. De esta forma podremos gozar de un buen estado de salud”, comenta Gemma Bes, nutricionista clínica de la Rafa Nadal Academy.

Esta experta, sin embargo, reconoce que “en algunas situaciones necesitaremos añadir algunos suplementos esenciales”. En especial, en esos momentos cruciales que comprometen la actividad digestiva y ponen a prueba nuestro sistema inmunitario. Ese es el objetivo de la línea de complementos alimenticios Inmunoferon. Incorporan tres micronutrientes que han demostrado contribuir a preservar ese escudo del organismo, como son el zinc (presente de forma natural en los crustáceos, cereales, frutos secos, hígado, riñones y verduras de hoja verde); la vitamina D (sintetizable a partir de la luz solar y presente en huevos, carne de vacuno y pescado, entre otros), y la vitamina C (en pimientos, brócoli, coles de Bruselas, naranjas, kiwis y batatas). Se presenta en cápsulas y sobres, así como en el jarabe Strath, e Inmunoferon Junior Jarabe para niños.

Además, la marca Inmunoferon cuenta con otras tecnologías respaldadas científicamente, como la AM3®. También, y recién estrenada en el mercado, la tecnología BioStrath, a base de la fermentación de la levadura Saccharomyces cerevisiae enriquecida con extractos de plantas seleccionadas y Vitamina D. Gracias a su proceso exclusivo de fabricación, se obtiene un sustrato que contiene vitaminas, minerales, aminoácidos y betaglucanos de fácil asimilación por el intestino. La tecnología BioStrath está presente en España en Inmunoferon Strath Jarabe Vitality.