sábado, 18 enero 2014

Actualizado 00:05 CET

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El chocolate endulza otras salsas

Un ingrediente apto para aderezar otros platos y no solo pasteles. Nuevas formas de incorporarlo a nuestro recetario

Última hora

psicología »

El paseo creativo

Gabriel García de Oro

Caminar proporciona beneficios para el cuerpo y la mente. Estudios científicos avalan que un paseo facilita la generación de ideas y la posibilidad de conectar con nuestra creatividad

en portada

DAVID BERIAIN Y SERGIO CARO

El granero de la cocaína mundial

DAVID BERIAIN / SERGIO CARO 12

Perú se ha convertido en el primer productor de cocaína, según la ONU. Esta es la peripecia de los cocaleros que plantan cara a la erradicación de cultivos anunciada por el Gobierno

REPORTAJE

Evan Pantiel

Segunda vida siria en Suecia

Ana Carbajosa Suecia 170

Miles de refugiados recalan en el país nórdico tras una macabra travesía por una Europa que mira hacia otro lado

FOTOGALERÍA Refugiados sirios en Suecia

LOS BLOGS DE EL PAÍS SEMANAL

“No te deseo ningún mal pero ojalá seas la amiga sin Whatsapp”

Karelia Vázquez

Me he convertido de la noche a la mañana en "la amiga sin 'Whatsapp'". La única. De repente dejas de existir, te pierdes

ENTREVISTA

“Incorporar a Picasso al Prado sería saludable”

Jesús Ruiz Mantilla 13

Miguel Zugaza, director del Prado desde 2002, es uno de los gestores culturales más duraderos en España. Muchas instituciones quieren imitar su modelo de gestión

HOMOSEXUALIDAD »

Uganda aprobó el 20 de diciembre su proyecto de ley contra la homosexualidad. Ahora se encuentra en manos del presidente, Yoveri Museweni, que decidirá si aplica la norma. Recuperamos el reportaje que Jon Sistiaga escribió sobre el tema

MÚSICA

Al ritmo que marca Slimane

Carmen Mañana

El diseñador rueda su primer videoclip con el cantante Curtis Harding dentro de la iniciativa Saint Laurent Music Project

El gurú moderno se rinde ante las leyendas del rock

ENTREVISTA

Juan Gelman. La lucha contra la impunidad

Juan Jesús Aznarez 1

Recuperamos una entrevista del año 2000 con el poeta. Su vida y su obra estuvieron guiadas por un único motor: conocer el destino de su hijo y de su nuera, asesinados por la dictadura argentina, y encontrar a su nieta, entregada a otra familia nada más nacer

TENIS »

Rafael Nadal es el tenista que ha domado la tierra, el cemento y la hierba. / Fede Serra

En la mente del campeón

Juan José Mateo Praga

Comienza el Abierto de Australia. Rafael Nadal acepta el desafío: explicar qué hay dentro de esa cabeza que domina y asfixia a sus rivales en la pista y en el póquer, su nuevo reto

DECORACIÓN

Muebles de ciencias

Luis M. Ambrós / Susana Aréchaga 2

Física, química o biología. Mobiliario doméstico que se hace eco de los avances más recientes de las ciencias naturales

CINE

Encuentro en el desierto con David O. Russell

Iker Seisdedos 3

Encuentro en Dubai con el director de la multinominada a los Oscars 'La gran estafa'

MODA

Estilo francés con acento sueco

Rebecca Voight 3

Empezó como un secreto de entendidos para encontrar chic parisiense a buen precio. Pero Zadig & Voltaire ha crecido hasta debutar en la pasarela. Su directora creativa, la sueca Cecilia Bönström, relata el periplo de una marca diferente

REPORTAJE

Manifestación ultraortodoxa. / Ariel Jerozolimski

Los que tiemblan ante Dios

David Alandete Jerusalén 8

Los ultraortodoxos 'jaredíes' crecen y ganan terreno político. Son minoría, pero su fanatismo y su crecimiento demográfico les permite poner en jaque la modernización de Israel

FOTOGALERÍA Ultraortodoxos judíos

CARA Y CRUZ »

“Este es un país de bomba de mecha”

Juan Cruz 14

Dotado para la ironía y el análisis, en el trato cercano Félix de Azúa rebaja el sarcasmo que pervive en los de su generación. Afirma que “nunca perdonará a Convèrgencia que haya convertido una ciudad europea como Barcelona en una capital de provincias”

reportaje

El país al que mira el mundo

Nélida Piñón 740

El lugar que ha visto más rápidamente consolidarse las clases medias en América Latina afronta su destino. El siglo XXI es, ante todo, brasileño.

REPORTAJE

El milagro del rugby: historia de reconciliación en Venezuela

Pablo Guimón 31

La hacienda Santa Teresa, cuna del ron venezolano, se ha convertido en escenario de una increíble historia de rehabilitación de delincuentes y regeneración social

LITERATURA JUVENIL

Los libros son para romper

Carmen Mañana 2

'Destroza este diario', que invita a arrancar y a experimentar con sus hojas, inaugura una nueva tendencia literaria juvenil. "Ayuda a superar el miedo a empezar algo nuevo", dice su autora

CINE »

Jordi Socías

El huracán de Sergi López

Gregorio Belinchón 4

El actor disfruta hoy de su peculiar anonimato desde Vilanova i la Geltrú, el pueblo en el que nació. Tiene 60 títulos cinematográficos a sus espaldas. Y mucho teatro. Ahora ha vuelto a subir a los escenarios y estrena nueva película

COCINA

Otra cena es posible

Karelia Vázquez 20

Alberto Chicote y Susi Díaz, dos de los jueces del programa ‘Top chef’, cambian de papel y aceptan el reto de elaborar dos menús ricos, sencillos y económicos para las fiestas

ENTREVISTA

“El capitalismo salvaje ha destruido Estados e individuos”

Martin Schulz, socialdemócrata y europeísta convencido, alarmado y militante, es el presidente del Parlamento Europeo y observa con temor el ascenso del antieuropeísmo

REPORTAJE

Estrellas que plantan cara al 13

Patricia Ortega Dolz 1

Mientras muchos claman para que acabe un año repleto de duras noticias, 15 personajes españoles recuerdan los triunfos que les ha traído 2013 y se visten para festejar su despedida

Más información

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IMPULSO CREATIVO

“Nunca diremos que hemos llegado a la cima del Everest”

Sergio Delgado Salmador

Dos discos de oro avalan a Marlango, la banda de Leonor Watling. Protagonizan 'Impulso creativo', la campaña del nuevo El País Semanal

Sánchez Arévalo: “El cine ha dominado mi vida”

Sánchez Arévalo: “El cine ha dominado mi vida”

Guillermo Abril

El director de 'La gran familia española’ nos cuenta que se inspira haciendo ejercicio

“Cada momento artístico tiene que llevarme adelante”

Carmen Rosa Fernández

La coreógrafa Blanca Li habla de su experiencia artística como creadora

Nuestras firmas

LA ZONA FANTASMA

La baraja rota

Javier Marías

Roto el contrato social, llega un punto en que la desobediencia civil está justificada

ESCALERA INTERIOR

El flemón

Almudena Grandes

Una hinchazón en la mandíbula deforma su rostro en los momentos difíciles

RAYOS Y CENTELLAS

La privatización mental

Santiago Roncagliolo

Hay servicios que solo puede garantizar el Estado: la seguridad y la educación

LA IMAGEN

Una cena de desconocidos

Juan José Millás

Rajoy comparte un encuentro navideño con Aguirre, Botella, Ignacio González y el alcalde de Collado Villalba. ¿Hacia dónde miro?, parece preguntarse el presidente.

Blogs | Últimas entradas

África no es un país

¿Quién se queda con la riqueza del Sáhara Occidental?

Chema Caballero

Y...dónde queda el Sahara?

Bunana Uld Buseif, poesía para curar el alma

Autor invitado

Del tirador a la ciudad

Solo se salvó la fachada

Anatxu Zabalbeascoa

Eros

¿Cómo desalojar a un hombre de nuestro cuerpo?

Anne Cé

El Comidista

Plan para el finde: Bardeni, el 'meatbar'

Mikel López Iturriaga

Mírame fijamente

106 Con ciencia

Carmen Guri

Laboratorio de felicidad

Cómo gestionar la energía personal

Pilar Jericó

Antigurú

"No te deseo ningún mal pero ojalá seas la amiga sin Whatsapp"*

Karelia Vázquez

Quinta temporada

Frases de Hannah Horvath, o cómo 'Girls' es amada y odiada al tiempo

Paloma Abad

Ilustrados

Brecht Evens: una radiografía de los jóvenes adultos

Manuel Garrido

Alterconsumismo

Celebra el #iCollDay: International Collaboration Day

Anna Argemi

Eco Laboratorio

Cinco formas de rebelarse contra las subidas de la tarifa eléctrica

Clemente Álvarez

Delitos y Faldas

Thom Browne, cuando el anorak es arte

Eugenia de la Torriente

Periodista en serie

Jagger, el viejo del rock

Víctor Núñez Jaime

Planeta prohibido

Cine no apto para hipocondríacos

Luis M. Ariza

Plan B

La cosmética de las estrellas

Paloma Abad

En tu casa o en la mía

Un baño sin barreras, pero bonito y para todas las casas y bolsillos

Ana Martinez Nebot

Versión muy original

'El lobo de Wall Street': un bróker millonario al que no le iba "mal"

Tommaso Koch

La mirada de Jordi Socías

En cualquier lugar y en cualquier lugar del mundo

Jordi Socías

Emperrados

15 regalos exquisitos para los 'emperrados' más exigentes

EL PAÍS

De flor en flor

Tras los pasos de Le Nôtre

Pilar Gómez-Centurión

Amores imaginarios

Ruiz Gallardón y el niño que no tuvo regalos de Reyes

Josep Giralt

Por pies

¿Está muerto el repertorio del ballet? (I)

Roger Salas

Muro de sonido

Por qué los 'hipsters' se merecen un respeto

Xavi Sancho

El Concertino

Wagner y Verdi: despedida de un bicentenario en Valencia

EL PAÍS

El reportero impertinente

Keith Haring, el embajador de los malditos, sube a los altares

Jesús Rodríguez

EL PAÍS RECOMIENDA

PROTAGONISTAS

Los 100 del año

El pontífice argentino encabeza la lista de los 100 iberoamericanos que han marcado 2013. Hombres y mujeres retratados por grandes firmas.

CINE

15 españoles en Los Ángeles

Guillermo Abril

Viajamos a la meca del séptimo arte para conocer una explosión de cine español curtida en barbacoas y paellas

Correo

Enviar carta »

Bienvenido 2014

Pablo Montenegro Las Palmas de Gran Canaria

Tantos con tantos méritos

Roberto Yerena Xalapa

Conocernos mejor

Alberto Marrupe Talavera de la Reina

COCINA

La rebelión de los blancos

Jesús Rodríguez 16

Fueron los hermanos pobres de la viña, Un puñado de locos han acabado con esa leyenda negra. Un viaje por toda España en busca de los mejores vinos blancos de la historia

CÓMIC

LA VIÑETA SEMANAL

¡Oh diabólica ficción! (6)

Max

La dificultad de dar con una buena historia, el cómic de este domingo en 'El País Semanal'

Sección de cómics en El País Semanal

VÍDEO

“Soy súper hipocondriaco”

Treinta y cinco años, hipocondriaco, fuerte y formal. Hablamos de Daniel Brühl, un actor de éxito forjado sin academicismos

Las cartas sobre la mesa

Una cultura que derriba fronteras

Mozambique, salud y revolución

Fotografía

Espacios de decisión

Cada decisión tiene su escenario. Salas imponentes donde se toman medidas que afectan a todos y donde la mayoría nunca ponen un pie.

El armario de ‘Juego de tronos’

Las reinas de Bamenda

Pasión sobre dos ruedas

MODA

Combinación ganadora

De los estampados felinos al terciopelo, pasando por el ‘grunge’, no hay tendencia que este otoño no se pueda declinar con la ayuda de un pantalón y una chaqueta

Aires de cabaret

Apliques y tocados propios de ‘Moulin Rouge’ son los sorprendentes compañeros de viaje de la nueva sastrería

Letras andróginas

Lord Byron, Rimbaud, George Sand… Grandes nombres de la literatura del siglo XIX pioneros en escapar de los límites impuestos por su sexo

Un toque masculino

Carmen Mañana

Raquel Córcoles, Laura Ponte y Claudia Stilianopoulos reivindican las prendas más funcionales

ESPECIAL HOGAR

Con sus propias manos

Los nuevos artesanos mantienen la especialización tradicional, con dosis de ‘hazlo tú mismo' y venta en Internet

En casa de Aldo Cibic

Anatxu Zabalbeascoa

Situada en el corazón de Vicenza, en ella el trabajo se confunde con la vida doméstica

Un viaje sensorial

Ana Martínez Nebot

El hogar del creador Jonas Bjerre-Poulsen busca la magia de lo íntimo para expresar lo que el ojo no ve

Hogar con historias

Anatxu Zabalbeascoa

Una mudanza de plantas, esculturas y libros para dar nueva vida a una vivienda barcelonesa

ESPECIAL BELLEZA

Borrón y cuenta nueva

La belleza regresa a los orígenes para parar los pies al exceso de artificio en el maquillaje. ¿Un verdadero cambio? Solo una treta más, un nuevo disfraz en una historia que se repite