Muy expresivo

Príncipe de Viana, bodega creada en 1983, es un buen ejemplo de los nuevos aires que hoy soplan en Navarra, zona vitivinícola donde la tradición de rosados y graneles ha dado buenos dividendos... hasta hace poco. El cambio de orientación hacia los vinos de calidad llegó primero de la mano de Chivite.

Ahora se están recuperando viejas y gloriosas garnachas, o elaborando sorprendentes vinos dulces de vendimia tardía. El papel de Príncipe de Viana en este proceso resulta fundamental, ya que estamos hablando de una de las mayores y más prestigiosas bodegas de Navarra, con 420 hectáreas de viñedo propio y 480 controladas directamente, una capacidad de elaboración de 11 millones de kilos de uva y un parque de 15.000 barricas. Palabras mayores que se traducen en una amplia oferta de vinos de calidad media-alta, todos a precios moderados. Destacan el original y novedoso vendimia tardía de chardonnay, o su garnacha de viñas viejas.

Ahora lanzan este Edición Limitada, tinto elaborado con una selección de tres parcelas de bajo rendimiento. Trinidad de terruños y variedades que se manifiesta en un intenso aroma donde emergen las notas silvestres a fruta madura, hierbas y cuero, con elegantes matices tostados, vainilla y madera. Un vino muy expresivo, de persistentes taninos, la firme estructura y el sabroso afrutado final que marca el futuro.